高尾山薬王院でランチ

週間天気予報で唯一16日が晴れるというので食べて見たかった精進料理のランチして春の花も見てこようと出かけました。

ケーブルを降りたら11時受付まで時間があるので天狗焼きを買って食べたり薬王院の裏道を歩いたりのんびり待ってました。けっこう食べる人が集まっています。
きょうは予約なしで食べられる「そば御膳」にしました。おしながきと僧正の言葉のしおりをもらって席につきます。

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小鉢  よもぎ豆腐 グリンピース
角皿  のらぼう菜浸し 筍 蚕豆
煮物  新じゃがいもと小蕪のボルシチ風
箱    田舎そば よもぎそば 大豆めん 昆布出汁のそばつゆ
平鉢  とろろ汁
揚げ物 葉山葵 大豆ハムカツ
飯    玄米雑穀ごはん
香    蕗の薹もろみ漬け


植物だけのヘルシーメニューには大豆ハムカツのような工夫がこらされていて感心します。
のらぼう菜というのも初めて食べました。小松菜にちょっと似ています。
おそばは少し固めです。
揚げ物に添えられたとろろ汁を天ぷらにつけて食べるとおいしいでした。残ったのはごはんにかけて。
ちょっと苦い蕗の薹もいいですね。

高尾山中で精進料理をいただく、気持ちの良い経験でした。

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会場は寺院のお座敷らしい雰囲気ですが・・
反対側の床の間には現代アートが飾られていてこういうところにも表現されてるところに驚きました。
まあお寺で演奏や生け花などが行われている昨今ですが。
お坊さんが説明してくれて・・としちゃんというオネイ系の方の作品とか。
水引と造花からできていて鮮やかです。 としちゃんてテレビで見たことがありますがこういうこともされているんですね。
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エイザンスミレがあちこちで見られ可愛らしかったです。
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薬王院近くに咲くヤマルリソウ
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ミヤマキケマン
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ニリンソウ(ミドリニリンソウはもう枯れかけていて残念、昨年はきれいなところを見られてほんとにラッキーだった)
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トウゴクサバノオは午後遅かったので残念ながらとじていました。
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タカオスミレもよく咲いていました。
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ウグイスカグラ
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今まで歩きにくかった階段が改良され一部の道も遊歩道のようにもなってました。
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ミツバツツジとヤマザクラ・・終盤でもやはりきれい
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6月22日 目的は6号路を上ること。いつも下るほうでしたので小さな沢歩きも新鮮でした。花を探しながら4号路を下りました。帰りに植物園とサル山にも寄る。係員さんのサルの説明が愛情が感じられとてもおもしろかった。
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クモキリソウ、小さな崖の中に。人がカメラを向けていなければ通り過ぎてしまいそうな場所です。
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ギンリョウソウ
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タニタデ
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キバナノショウキラン、ここには大きな株が3つありました。
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マタタビ
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イヌトウバナか?
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ドクダミの八重
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ジャコウソウ
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モミジガサ
by machi3mm | 2015-04-17 17:17 | 高尾山
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