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カテゴリ:畑( 10 )

早朝の畑で 12月17日

気温がぐっと低くなって朝は強い霜が降りるようになりました。やっと太陽が顔を見せ始める7時ごろの畑です。野菜たちは霜におおわれて白くまだ眠っているみたい、静まりかえった光景です。
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ムラサキキャベツ
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ブロッコリー
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白菜
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ホウレンソウ
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キャベツ
by machi3mm | 2010-12-19 15:34 |

ささげ(豆)の花は美人

お赤飯に入れるささげのほうは少しづつ収穫できるようになりました。
この花の写真を撮りに10時ごろ行ったときにはもう閉じていました。後で早朝に見た花の色はとてもきれいでした。
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by machi3mm | 2010-08-01 11:56 |

豆の成長記録・・1回目は失敗に終わる

花が咲いてさやが出来き順調に成長していたかに見えた貝豆と栗豆は期待に反して枯れてしまいました。猛暑に3日間続いた強風のダメージが大きな原因ではないかと思います。
初めて作ってみたので、苗の間隔をとること、支柱を4本で固定することなども気をつければよかったと反省。きょうは支柱にしっかり絡んだ蔓をほどき枯れた豆を抜きました。豆といったら「北海道産」とよく言いますが気候のことなど、やはりそれなりのわけがわかったような気がします。
大きくなったさやだけでも食べられて蒔いた豆に感謝です。また楽しい経験をさせてくれた花さん、ありがとう!
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しわしわですが貝豆の縞模様には感激!
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栗豆は黒豆のような大きさと色ですがまだまだ未熟でした。
by machi3mm | 2010-08-01 11:44 |

お豆の成長記録・・・枯れた!?

数日前、強風の日が3日間続いたこともあって豆の支柱がさらに傾いてきました。
実際に見てきた北海道の豆栽培のように4本の支柱は必要だということがわかります。
それに最近さやも枯れ始めてきて、収穫に向かっているのか、失敗したのかよく
わからなくなりました。 花さん 見てくださるかしら? 
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さやも食べられると聞いたので煮びたしに入れていただきました。
とてもやわらかくて美味しかったです。
野菜担当者(夫)にさやが少なくなると言われてこれだけしか試食できませんでした(笑)


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ちなみにこちらは「ささげ」の状態です。
by machi3mm | 2010-07-23 15:21 |

豆の成長その後

5月12日の貝豆、栗豆の記事から一ヶ月以上過ぎてしまいましたが、現在は蔓が
支柱を越えて花が咲き、小さなさやも出来ています。
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豆のまわりに見えているのはトウモロコシ、キュウリ、小さな芽は枝豆です。写真を大きくしたらサトイモも見えますね。 あの野菜もこの野菜も作って食べたいと思うので数は少なめ、品種多めになってしまいます。
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花はサヤエンドウなどとはまた違う形ですね。
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このさやがどの位大きくなるのでしょうね。 
by machi3mm | 2010-06-23 20:33 |

ささげの芽も出ました

お赤飯に使う豆のささげ、長野の妹がプランターで豆をまき育てて収穫しました。
さっそくお赤飯を炊いたら美味しかったとのこと。 ささげは買うものだと思って
いたのでびっくりしました。
それで出来た豆を種まき用に送ってくれたので畑にまきました。
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赤い豆がまだついてる双葉
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北海道の豆と比べて発芽は小さいです。


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今日のかい豆、栗豆、ほんとにビッグです。 隣はトウモロコシです。
by machi3mm | 2010-05-21 21:14 |

お豆の芽が出ました

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大きな芽が出てびっくり!これでは場所がちょっと狭すぎたかもしれません。
どんどん大きくなりそうです。
by machi3mm | 2010-05-12 21:19 |

初めての豆つくり

ゴールデンウイークは晴れ間が続いてくれて爽やかな陽気が気持ちがいいですね。
ただ街の街路樹のクスノキが今、葉っぱの入れ替わり中・・秋のようにパラパラ落ちる
古い葉。 風で吹き寄せられて集まり、歩くたびにカサカサ音がします。

毎年この時期は夏野菜の苗を畑に植えます。 私も畝のマルチを手伝ったり、
いろんな種類から選んだ苗を植えつけます。 どうぞ美味しいトマトやキュウリなどが
食べられますように~!

また北海道の花さんからいただいた豆2種類を蒔きました。
縞の模様が「かいまめ」、黒いのが「くりまめ」です。かいまめは金時豆、くりまめは栗の
味がするそうです。 初心者でも作りやすいのを選んでいただいたのですが、
さあ うまく作れますかどうか? 自家製のお豆を食べてみたいなあ♪
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by machi3mm | 2010-05-03 17:19 |

凍てつく朝

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畑のレタス
(今朝は各地でこの冬の最低気温を記録したそうだ)
by machi3mm | 2010-01-14 13:03 |

鳥よけ

今年は今までになくトマトを食べてしまう鳥害にあっています。
収穫ちょっと前の赤くなった実をヒヨドリがほとんど食べてしまいます。
家にあったネットで囲んでみましたが相手は鳥・・このぐらいの高さだと飛び込んできます。
上からもネットをしたほうがいいみたいですが、とりあえずテープを張りめぐらして・・
近くの電線でこの作業を見ている?ヒヨドリにこれでどーだー!(笑)
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by machi3mm | 2009-06-29 14:29 |